2026年3月7日，神农架林区市场监视办理局法律人员正在开展收集餐饮食物平安专项监视查抄时，发觉神农架林区松柏镇神农大道125-8号当事人运营的牛油面店厨房操做间存放台上，有“张记美佳鲜”五喷鼻粉，净含量60g/瓶，出产日期2024年4月24日，保质期18个月，“大桥”美味王强鲜调味料(约半袋)，净含量225g/袋，出产日期2024年5月10日，保质期18个月，以上两个品种食物原料跨越保质期。当事人正在购进上述两种食物原料时，未检验供货方的相关天分，也未及进货凭证，未成立进货取发卖台账。当事人的上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十第一款、第三十四条第三项、第五十四条第一款及《中华人平易近国食物平安法实施条例》第二十九条第一款的，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第三项、第一百三十二条第一款、第一百二十四条第一款第二项的，本局责令当事人更正违法行为，并做出、罚款的行政惩罚。神农架林区市场监视办理局法律人员正在运营者狄某的伴随下依法对当事人运营场合进行收集食物平安查抄，查抄环境如下！厨房角落放置有冰柜一台，冰柜内的最上层置物隔上发觉有4个品种的食物原料已跨越保质期！1。手工千张，出产日期2024年1月31日，保质期6天，数量2袋；2。千叶豆腐，出产日期2022年6月15日，数量2袋，出产日期2024年1月16日，数量1袋，保质期12个月；3。千叶豆腐块，出产日期2021年3月25日，保质期12个月，数量1袋；4。陈姐老面饼，出产日期2023年7月1日，保质期12个月，数量4袋。当事人的上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十第一款第二项、第五十四条第一款及《中华人平易近国食物平安法实施条例》第二十九条第一款的，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款、第一百三十二条第一款、《中华人平易近国食物平安法实施条例》第六十九条第三项、第七十条之，本局责令当事人更正违法行为，并做出的行政惩罚。

　　为进一步规范收集餐饮运营次序，林区市场监管局正在全区范畴内组织开展收集餐饮食物平安专项整治步履，聚焦凸起问题，全面排查风险现患，依法查处了一批违法违规行为，无效净化了收集餐饮。现公开第四批典型违法案例。